淡いピンクが美しく、印象的なカクテル。ドライジンとレモンジュースという爽やかなレシピにアマレットの風味とグレナデンシロップの甘味がほのかにアクセントを与えている。
名前の由来となったロゼッタ・ストーンとはエジプトのロゼッタで1799年に発見された石版で、紀元前196年にプトレマイオス5世から出された勅令の一部を刻んだもの。その後、ナポレオンのエジプト遠征時にフランス軍のものとなり、さらにフランス軍を降伏させたイギリス軍の手に渡り、最終的にはアレクサンドリア協定の下でイギリスの所有となった。現在は大英博物館に展示されている。
スタンダードレシピ
材料
- ドライ・ジン 2/3
- レモンジュース 1/3
- ディサローノ・アマレット 1tsp
- グレナデンシロップ 1dash
調製方法
- 上記の材料をシェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぐ。
ポチップ
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