【コーヒー】エチオピア モカ・ラデュース(加藤珈琲店)

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こんばんは,kanatoです.
本業の方が忙しく,かなりの間更新を休んでしまいました.
まだまだ忙しいのは続いているのでどこまで更新できるか・・・
さて,本日はコーヒーをご紹介したいと思います.
加藤珈琲店さんの「エチオピア モカ・ラデュース」です.
20160211_モカラデュース.png
少し前に飲んでいた豆なのですが,かなりの当たりでした.
中煎り(シティ・ロースト)で豆の状態でもコーヒーの良い香りがしました.
なんでも,この珈琲豆は選りすぐりのエチオピアモカとのこと.
自然栽培にて赤い実だけを丁寧に手摘みで収穫し,昔ながらのナチュラル製法で精製された珈琲豆だそうです.
加えて,モカの銘産地レケンプティ,シダモ地区産のコーヒーを厳選しており,自然製法が作り出すモカ特有のフルーティーで上品な風味と味わいは絶品です.
妻とも「やはりモカはいいなぁ」という評価で一致しました.
ぜひともお試しください.


また,この時は羽田空港限定のお菓子「バウム職人のアップルケーキ」と一緒にいただきましたが,こちらもかなりおいしかったです.
りんごとバウムクーヘンの2つの味が同時に楽しめるバターケーキでした.
ということで,今回は加藤珈琲店さんの「エチオピア モカ・ラデュース」をご紹介しました.
本日も最後までお付き合いいただき,ありがとうございました.

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