Gatsby（ギャツビー）

フィッツジェラルドの「華麗なるギャツビー」を連想させるが、それが名前の由来かどうかは不明である。ちなみに華麗なるギャツビーにはこのカクテルは出てこない。

アマレットとカカオを生クリームで包んだような濃厚な味わいは非常にリッチな気分にさせる。食後のデザートカクテルに最適。

スタンダードレシピ

材料

• アマレット　1/4
• クレーム・ド・カカオ・ブラウン　1/4
• 生クリーム　2/4

調製方法

1. 上記の材料をシェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぐ。