Indian River(インディアン・リバー)

カクテル名の「インディアン・リバー」はフロリダ東部のグレープフルーツの名産地のこと。そのグレープフルーツを使ったウイスキーベースのショートカクテル。

ウイスキーのテイストを強く残していますが,グレープフルーツの酸味やグレナデン・シロップの甘さがマッチした口当たりの良い一杯。

スタンダードレシピ

材料

  • ウイスキー 2/5
  • グレープフルーツ・ジュース 1/5
  • スイート・ベルモット 1/5
  • グレナデン・シロップ 1/5

調製方法

  1. 上記の材料をシェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぐ。
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